1,5 kg d'asperges blanches, épluchées et coupées en diagonale
en rondelles
500 g de salicorne
sel et poivre
beurre
Préparation
Cuisez les pommes de terre en
suivant les instructions sur l'emballage. Salez et poivrez le filet
d'agneau.
Faites fondre du beurre dans une poêle et faites cuire selon
votre goût.
Pendant ce temps, faites cuire les asperges dans la poêle.
Ajoutez la salicorne et faites-la cuire avec les asperges pendant
quelques secondes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
