La Cuisine Belge Ultrafraîche

Deze unieke verse friet is licht geblancheerd, dat levert je gemak, constante kwaliteit, meer marge en een langere THT op. En jouw klanten een heerlijke verse friet met een pure volle aardappelsmaak.

Beschrijving
Speciaal Belgisch product van Bintje (met uitzondering van de oogstwissel)
Licht geblancheerd, daardoor langer houdbaar
Hoger rendement per kilo in vergelijk met rauw
10 mm
Gehele jaar stabiele kwaliteit
Geen vochtverlies in de verpakking
Geen conserveringsmiddelen of andere toevoegingen
Verpakt onder beschermde atmosfeer
Geproduceerd in België

Ingrediënten
Aardappelen

La Cuisine Belge Ultrafraîche proberen?

Monster aanvraag

Product informatie

Artikelnummer	807422
EAN-Code Folie	8710449946150
EAN-Code Doos	8710449946143
Gewicht per stuk	Niet beschikbaar
Houdbaarheid	12 days at 0-4

Logistiek

Verpakkingsinhoud	5000 g
Inhoud per doos	2 x 5000 g
Dozen per laag	9
Lagen per pallet	8
Dozen per pallet	72
Pallet afmetingen	1200X800X144

Voedingswaarde per 100 gram

Energie	320kj (76kcal)
Protéines	2.3g
Koolhydraten	16.8g
Waarvan suikers	0g
Vet	0.1g
Waarvan verzadigd	0g
Voedingsvezels	3.1g
Zout	0.007g
Allergenen

Bereidingswijze

Friteuse	Eerst voorbakken: 135 °C kleine hoeveelheden (min. 500 g / 10L) 4 ½ min. Dan frituren: 165 °C. gedurende ongeveer 3 min.
Oven	Niet beschikbaar
Combi-Steamer	Niet beschikbaar

Koekenpan	Niet beschikbaar
Snelkookpan	Niet beschikbaar
Au Bain Marie	Niet beschikbaar

Pan	Niet beschikbaar
Koken	Niet beschikbaar
Microgolfoven	Niet beschikbaar

Product informatie
Artikelnummer	807422
EAN-Code Folie	8710449946150
EAN-Code Doos	8710449946143
Gewicht per stuk	Niet beschikbaar
Houdbaarheid	12 days at 0-4

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	320kj (76kcal)
Protéines	2.3g
Koolhydraten	16.8g
Waarvan suikers	0g
Vet	0.1g
Waarvan verzadigd	0g
Voedingsvezels	3.1g
Zout	0.007g
Allergenen	Niet beschikbaar

Bereidingswijze
Friteuse	Eerst voorbakken: 135 °C kleine hoeveelheden (min. 500 g / 10L) 4 ½ min. Dan frituren: 165 °C. gedurende ongeveer 3 min.
Oven	Niet beschikbaar
Combi-Steamer	Niet beschikbaar
Koekenpan	Niet beschikbaar
Snelkookpan	Niet beschikbaar
Au Bain Marie	Niet beschikbaar
Pan	Niet beschikbaar
Koken	Niet beschikbaar
Microgolfoven	Niet beschikbaar

Logistiek
Verpakkingsinhoud	5000 g
Inhoud per doos	2 x 5000 g
Dozen per laag	9
Lagen per pallet	8
Dozen per pallet	72
Pallet afmetingen	1200X800X144

Verse frieten

Aviko is ruim 50 jaar geleden begonnen met verse friet en heeft door de jaren heen al haar kennis van de aardappel en het proces ingezet om tot een compleet en kwalitatief verse friet assortiment te komen. Elke verse friet product biedt u meer smaak, lagere kosten en meer kans op meer winst. Zo worden ze bereid in plantaardige olie of palmolie.

Verse friet voor iedereen

Naast de verschillende snijmaten: 7mm, 8mm, 10mm , 12mm en 14mm en verse friet in doos, biedt Aviko ook een aantal interessante frietvarianten, zoals:

•   Pom' Artisan;
•   Steakhouse;
•   Kreukelfriet;
•   Pure & Rustic Fries;
•   Oerfriet.

Zowel de Pom' Artisan als de Pure & Rustic Fries en de oerfriet zijn echte ambachtelijke friet. De Pom' Artisan friet zijn gemaakt van de beste Bintje- aardappelen. Hierdoor hebben deze friet een onregelmatige snit en mooie goudbruine kleur. De Pom' Artisan is verkrijgbaar in twee snijmaten: 12mm en 7mm. De Pure & Rustic zijn gemaakt van Agria aardappelen, een ras dat uitermate geschikt is voor het bereiden van verse friet. Daarnaast zijn de Pure & Rustic Fries uniek door het behoud van hun oorspronkelijke schil. Tevens zijn ze verkrijgbaar in verschillende snijmaten. Een echte aanrader bij steakgerechten en hamburgers menu's. Maar ook in combinatie met vis komen deze friet zeker tot zijn recht.

De Oerfriet van Aviko

De Oerfriet van Aviko staat voor ECHT (H)EERLIJK HOLLANDS. Het beste van Nederlandse bodem. De Oerfriet van Aviko is niet alleen puur, vers en (h)eerlijk. Ook is de Oerfriet ambachtelijk en goudbruin van kleur. Aviko biedt niet alleen constante kwaliteit, maar ook een uniek product. Daarnaast heeft de Oerfriet een eigen snijtechniek, waardoor kleine stukjes zichtbaar worden.

Pom'Plus Steakhouse frites en Kreukelfriet

Naast de ambachtelijke verse friet biedt Aviko nog twee varianten. Zo zorgen de Pom' Plus Steakhouse frites van Aviko voor flexibiliteit en efficiëntie in iedere onderneming. Ook hebben de Steakhouse frites een dikkere snijmaat. Hierdoor zijn deze frites uitermate geschikt voor cafetaria's, instellingen en restaurants. Naast de Pom' Plus Steakhouse frites biedt Aviko de Kreukelfriet. De Kreukelfriet van Aviko zijn uniek door hun zigzaggende vorm. Vooral kinderen zijn er dol op.