Bak de Rösti Bites gedurende 20 minuten in de oven op 220 ˚C.
Snijd de visfilets in 50-grams stukken. Meng de roomkaas samen
met
de paneermeel, parmezaanse kaas, eieren, citroenschil en gehakte
kruiden. Leg de massa op de stukken vis. Plaats de vishapjes samen
met
de rösti in de oven voor 10 minuten. Serveer de gebakken stukken
vis samen met de rösti in een opgerold zakje en garneer met partjes
citroen.