Bereiding

Broodjes: Bak de Rösti Rondjes 3 - 5 minuten in de friteuse op 175 °C of 15 - 20 minuten in de oven op 220 °C.

Patties

Kruid de gehaktmassa en vorm 10 patties. Bak de patties 5 minuten aan elke kant in een hete koekenpan op hoog vuur. Snijd de uien fijn en bak ze glazig in de koekenpan met de patties.

Saus

Hak de pinda´s grof en vermeng ze met de overige ingredienten. Breng zo nodig op smaak met zout en peper.

Samenstellen

Verdeel de geroosterde uien over de onderste Rösti Rondjes, leg de patties hierop, garneer met honingsaus en spinazie en leg als laatste de Rosti Rondjes erop.